Torf bataklıktan elde edilen turba özüdür. Turba özü suya humin asit vererek suyun eski su haline gelmesini (black water) sağlar.
Bu durum canlı doğuran balıklarda doğurganlıkda artışı sağlar. En önemlisi bataklık vb. ortamlarda yaşayan balıkların doğal ortamlarının ve su değerlerinin hazırlanması için gereklidir.
Discus, neon kardinal vb. bazı kedi balığı türleri ve güney amerika kökenli türlerde kullanımı uygundur.